同時に急務の課題なのが、カレーの宇宙食を作ることだ。
しかし、カレーといってもインドには多種多様なカレーがある。
報道によると「チキン」「マトン」の肉類、「ほうれん草」「豆」「マッシュルーム」の野菜類、の開発が当面の目標になっている。
気になるのは、カレーとの組み合わせ相手。
「ライス」はすでに存在するだろうが、
「ナン」「チャパティ」といったインドにおけるパン類は
果たしてその香ばしさを再現できるのだろうか。
そして、食後に欠かせない「ミルクティー」も。
がんばれ、インド

関連エントリー
インドから月へロケットが飛んだ
インド初の月面無人探査機「チャンドラヤーン1号」に思う