実は、アメリカの飲食店では禁止されているという。
(参照:「マーガリンは今すぐ捨てなさい! :: INSIGHT NOW!」)
数年前、この情報を知ってから我が家ではマーガリンをやめて、バターを使うようにした。
この記事はマーガリンの怖さにふれつつ、さらに食事療法にまで踏み込んでいる。
そこで禁止された食材は結構びっくりするものが多い。
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ダイエットや健康に関心のあるかたには価値がある。
「オープンナレッジを加速するユーザ参加型ビジネスメディア :: INSIGHT NOW!」
さて、食事療法、もう少し調べてみたい。